Comeres da Nossa Terra – 10º Festival do Melão

Vai decorrer no próximo dia 27 de Julho de 2019, pelas 13h00, o tradicional almoço gastronómico do Festival do Melão, no Parque do Carril.

Organizada pelos “Comeres da Nossa Terra”, esta iniciativa gastronómica da 10ª edição do Festival do Melão apresenta algumas novidades mantendo sempre a tradição dos comeres tradicionais de Alpiarça. As sopas, muito presentes na dieta rural, vão ter destaque e a ementa vai contemplar a tradicional Sopa de Tomate e Couves com Feijocas.
Depois, para o chamado ‘prato principal’, o lugar será dado ao carneiro guisado à moda de Alpiarça. Como sobremesa, além do melão e melancia será dado destaque ao arroz doce, uma especialidade do doceiro Marco Paulo Sardinha e ao café das borras ou das velhas.

Conte ainda com o pão caseiro, cozido em forno a lenha, os vinhos de Alpiarça e queijo curado de ovelha.

Para inscrições ou mais informações, é favor contactar a Câmara Municipal de Alpiarça ou a organização através do e-mail: vitorstr@msn.com